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热风旋转炉可以观察整个焙烤过程
点击次数:1047 发布时间:2017-05-19
  热风旋转炉结构合理,操作简单,运行平稳,效率高的特点,采用高质进口不锈钢制造,耐高温,耐腐蚀,设计独特,燃耗省、热效高、成本低、移动方便、易维护、用途广泛等特点,宽大耐温玻璃视窗,视物一目了然,自动测温,热风旋转炉适用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤,是加工烧烤致富的理想设备。
  热风旋转炉技术特性:
  1、采用先进的CNC数控机床冲压和激光切割制造,采用耐热耐腐蚀的特殊不锈钢换热器,由热风循环传导热量,没有导热油没有高压不会发生任何危险,而且有保证超过十年的使用寿命。
  2、广泛的焙烤范围,各种面包、各式月饼、蛋糕、蛋黄派、桃酥、各式糕点、馍片等食品。
  3、热风旋转炉带有蒸汽加湿系统,能满足烘焙加湿要求。
  4、双层钢化玻璃门,内置日光灯,可以观察整个焙烤过程。
  5、热风旋转炉具有zui恰当的热风循环系统,保证烘焙食品是上下一致、均匀艳丽的火色。
  6、烤炉的温度,烘焙时间,鼓风燃烧及架车旋转采用连贯智能控制方式。
  7、为保持食品生产间洁净卫生,加煤口在室外,废气排放管也通到室外,室内见不到任何烟火。
  8、热风旋转炉使用费用低,每小时燃标准煤5公斤加辅助用电2度。
  9、每2小时加煤1次,zui高温度280℃,从常温升到200℃需要15分钟。
  10、保温层采用内装三道安全系统,在任何情况下,不会发生事故。
  热风旋转炉可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食,广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、*的食堂,也适用于个体的食品加工厂,蛋糕房、西饼屋的食品烘焙。
 

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